Um Shiraz de Clare Valley que traduz a intensidade e a elegância desta região icônica da Austrália. Elaborado a partir de um único vinhedo, revela profundidade, complexidade aromática e equilíbrio impecável. No nariz, destacam-se frutas negras maduras, notas de especiarias, cacau e sutis toques de carvalho. Em boca, é encorpado e sedoso, com taninos firmes, acidez equilibrada e um final longo e marcante. Um tinto que combina potência e finesse, ideal para momentos especiais. Ficha Técnica:

• Produtor: Jim Barry Wines
• Região: Clare Valley – Austrália
• Uva: 100% Shiraz
• Safra: 2020
• Notas de degustação: Frutas negras maduras, especiarias, cacau e carvalho elegante. Estruturado, sedoso e persistente.
• Estilo: Tinto encorpado, complexo e sofisticado.
• Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, pratos de cocção lenta e queijos curados.

Peso de cada garrafa: aproximadamente 1,200kg