Um Cabernet Sauvignon italiano de caráter moderno e elegante, elaborado pela Tenuta Bocca di Lupo, na Puglia. Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, como cassis e amora, acompanhados por notas de especiarias, ervas mediterrâneas e sutis nuances de baunilha e tostado provenientes do estágio em carvalho. Em boca, é estruturado e equilibrado, com taninos firmes e maduros, boa acidez e um final persistente e harmonioso. Um tinto gastronômico, expressivo e de grande personalidade do sul da Itália.

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Ficha Técnica:

• Produtor: Tormaresca
• Região: Puglia – Itália
• Uva: 100% Cabernet Sauvignon
• Safra: 2022
• Notas de degustação: Cassis, amora, especiarias, ervas mediterrâneas e toques de baunilha e tostado. Estruturado, equilibrado e de final longo.
• Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos encorpados, pratos rústicos da culinária italiana e queijos curados.