Um Cabernet Sauvignon chileno de caráter elegante e estruturado, proveniente do prestigiado Vale do Maipo. Apresenta aromas de frutas negras maduras, cassis e ameixa, combinados a notas de especiarias, menta, chocolate e delicados toques de carvalho francês. Em boca, revela corpo médio para encorpado, taninos macios e bem integrados, boa acidez e um final longo, equilibrado e levemente tostado. Um tinto gastronômico, expressivo e produzido a partir de vinhedos certificados como orgânicos.

Ficha Técnica:

• Produtor: Haras de Pirque
• Região: Vale do Maipo – Chile
• Uva: Predominantemente Cabernet Sauvignon
• Safra: 2019
• Notas de degustação: Frutas negras, cassis, ameixa, especiarias, menta, chocolate e toques tostados. Estruturado, taninos macios e final persistente.
• Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, massas com molhos intensos, pratos de caça e queijos curados.

Peso de cada garrafa: aproximadamente 1,200kg