Um Pinot Noir elegante e expressivo da região das Hautes-Côtes-de-Beaune, na Borgonha, elaborado a partir de vinhedos situados em áreas mais elevadas que proporcionam frescor e delicadeza ao vinho. Apresenta aromas de cereja fresca, framboesa e morango silvestre, acompanhados por notas florais e sutis nuances terrosas e especiadas. Em boca, revela textura sedosa, taninos finos e acidez vibrante, resultando em um tinto equilibrado, refinado e de agradável persistência. Um vinho gastronômico que traduz com autenticidade o estilo clássico borgonhês.

Ficha Técnica:

• Produtor: Jean Chartron
• Região: Borgonha – França
• Uva:  Pinot Noir
• Safra: 2022
• Notas de degustação: Cereja fresca, framboesa, morango silvestre, notas florais e leve toque terroso. Elegante, fresco e de final delicado.
• Harmonização: Aves assadas, carnes brancas, cogumelos, massas leves, tábuas de frios e queijos suaves.

Peso de cada garrafa: aproximadamente 1,200kg