Um Cabernet Sauvignon elegante e estruturado, fruto da parceria entre Michel Chapoutier e a vinícola Tournon na Austrália. Proveniente de vinhedos selecionados na região de Victoria, apresenta aromas intensos de cassis, amora e ameixa, acompanhados por notas de pimenta preta, ervas finas e sutis nuances de chocolate e carvalho. Em boca, revela excelente concentração, taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e sofisticado. Um tinto expressivo e gastronômico, que une potência e refinamento.

Ficha Técnica:

• Produtor: M. Chapoutier – Domaine Tournon
• Região: Victoria – Austrália
• Uva: Cabernet Sauvignon
• Safra: 2017
• Notas de degustação: Cassis, amora, ameixa, pimenta preta, ervas finas e toques de chocolate e carvalho. Estruturado, elegante e de final persistente.
• Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos de caça, massas com molhos intensos e queijos curados.

Peso de cada garrafa: aproximadamente 1,200kg